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ソラノワカフェ『新作アイス~カシスバニラ~』

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いつもソラノワのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
コンシェルジュ伊藤です。

本日は朝から雪がちらほらと舞っておりましたが午後にはすっかり止みましたね。
晴れ渡る街並みや海の様子を多くの方が展望台より楽しまれておりました。

ぜひぜひみなさんもSS30にいらしてみてくださいね!


さて、そんな本日はすっかり定着して参りました『ソラノワカフェ』に新作アイスが登場しましたのでお知らせ致します♪

『カシスバニラ』です。

 

綺麗なマーブルカラーが美味しそうですね。

もちろんこちらもソラノワの専属パティシエ大崎が手掛けております。

どうやってこんなにきれいなマーブルカラーがだせるのかというと・・・

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カシスのジュレを一旦凍らせて四角にカットしていきます。

そしてバニラの中にカシスのジュレを投入♪

アイスクリーマーでしっかりそして丁寧に混ぜていきます!

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形を整えて完成ですicon:emoji003

美しいマーブルカラーはもちろんカシスにシナモンの香りをうつしているので口に運ぶ際のほんのりと香るシナモンの味がやみつきになること間違いなしですよ!

明日からみなさんにお召し上がりいただけるようになります。
お打ち合わせのみなさん!
楽しみにしていてくださいね♪

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